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Da Redação / Com Assessoria

Culinária e cultura de Mato Grosso ganham destaque em Brasília durante a Semana de Gastronomia Regional

A gastronomia e a cultura de Mato Grosso serão as grandes atrações na capital federal de 9 a 12 de novembro de 2026. Promovida pelo Departamento Nacional do Senac, Sesc e Confederação Nacional do Comércio (CNC), a Semana de Gastronomia e Cultura Regional reúne uma equipe de chefs do Senac-MT para apresentar cardápios temáticos, aulas-show e sabores regionais no CEAG e nos restaurantes-escola do Senac Downtown, da Câmara dos Deputados e do Senado Federal.

Além das experiências culinárias — que incluem pratos como ceviche pantaneiro, arroz Maria Isabel, mojica de pintado e lombo de jacaré confit —, o evento contará com apresentações culturais do Sesc-MT. A programação cultural traz exposição de artes visuais, show da cantora Clara Viola (10/11) e performance do Mestre da Viola Alcides Ribeiro (11/11), reforçando a riqueza das tradições mato-grossenses no Distrito Federal.

SERVIÇO

Evento: Semana de Gastronomia e Cultura Regional – Edição Mato Grosso

Data: 9 a 12 de novembro de 2026

Programação Gastronômica:

09/11 (Segunda-feira), 19h: Aula-show Ceviche Pantaneiro no CEAG

10/11 (Terça-feira), 12h às 15h: Almoço à la carte no Restaurante-Escola Downtown (com show de Clara Viola)

11/11 (Quarta-feira), 12h às 15h: Buffet regional no Restaurante-Escola da Câmara dos Deputados (Anexo IV, 10º andar, com apresentação de Alcides Ribeiro)

12/11 (Quinta-feira), 12h às 15h: Almoço à la carte no Restaurante-Escola Senac no Senado Federal

Realização: Sistema Fecomércio-Sesc-Senac MT e CNC